Ayam Utuh/paha/dada cuci bersih. Potong2 atau biarkan utuh • cabe merah besar • Sdikit kecap manis/madu. Utk campuran olesan saat mem bakar /oven • bamer • baput • cabe kriting • Cabe kecil • kemiri. 1 jam 30 menit. 4 org.
10 buah cabai rawit merah (sesuai dengan selera). Cara membuat ayam bakar bumbu rujak : Langkah pertama, cuci sampai bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Setelah itu, tusuk-tusuk daging ayam tersebut dengan menggunakan garpu. Selanjutnya, lumuri dengan menggunakan perasan air jeruk nipis serta garam. Diamkan beberapa saat sampai meresap.
2JcsQoL.